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隨著“宅經濟”強勢崛起，注重健康、衛生的“消費觀”也再度被喚醒，許多健康消毒類等廚電產品銷售“逆勢而上”，成為行業矚目的對象。同時，也在一定程度上加速了產品更新，緊扣健康消毒廚電主題，如消毒碗柜。業內人士分析認為，部分品類在短期內會形成爆量，未來以消毒碗柜為代表的健康消毒產品市場發展潛力巨大。 [詳情]
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食糖是我們日常飲食生活中不可缺少的一類調味品。近段時間，受巴基斯坦、印度沙漠蝗災的影響，疊加國內天氣因素導致的減產，食糖產業開始站上風口。預計未來糖價將有一定程度的上漲，為制糖行業拔高利潤點。國內制糖企業要想從這次風波中搶奪更大的市場份額，還需提升自己的市場競爭力。[詳情]
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制造業將成為未來共享經濟的主戰場，共享制造能充分利用閑置生產設備，降低企業成本，信息精準對接，推動制造業實現轉型。“共享制造”孕育著未來社會生產分工形態的巨大變革。近年來掀起的“共享經濟”熱潮鋪天蓋地，滲透到國民生活的各個角落中。[詳情]
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隨著科技的不斷進步，夾心餅干機的性能優勢日益凸顯。設備適應于長、方、圓等各種規格夾心餅干，滿足夾心餅干企業不同生產要求。雖是如此，但夾心餅干機在使用中，還要注重維護保養工作。從長期來看，夾心餅干機通過維護保養，可以有效提高設備運行效率，延長設備壽命，降低設備損耗從而提高生產率，降低生產成本。[詳情]
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近幾年，市面上打著“純手工無添加”、“健康”、“營養”等旗號的手工食品層出不窮。但據了解，市面上手工食品大多為“三無產品”，即無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家。這樣的產品在質量安全方面顯然不能讓人放心。因此，對于制作手工食品的生產廠家來說，可利用貼標設備為食品貼上標簽，讓消費者對產品信息有明確的了解渠道。 [詳情]
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說到食品行業的發展趨勢，就不得不提“大單品”這一概念，利用一種單品帶來整個產業鏈銷量是不少食品企業的發展戰略之一。但伴隨消費升級、需求分化、消費個性化等趨勢越來越明顯，“大單品戰略”顯然已不適用于現在的食品市場。如今，小批量、多品種的生產方式成為食品行業的發展趨勢之一，這也對生產設備的柔性生產力提出了更高的要求。[詳情]
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隨著全國各地復工復產、市場恢復，以及地方出臺政策打通運銷渠道，目前果蔬運輸恢復暢通，滯銷難題逐漸破解。然而近年來，水果市場競爭日趨激烈，尤其是節令水果扎堆上市，價格整體不高，如何更好地擴大產品價格空間，穩定收入呢？除了延長產品鏈，發展水果深加工等之外，通過先進的自動選果機進行水果細分，成擴大價格空間的重要“推手”。 [詳情]
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近日，涉及茶葉及農產品相關加工標準正式實施，包括《GH/T1276-2019開化龍頂茶》、《GH/T1275-2019粉茶》、《GH/T1178-2019祁門工夫紅茶》等。 [詳情]
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日前，國務院聯防聯控機制召開發布會。會上，相關人士表示在政策推動和市場拉動下，生豬生產已經連續恢復，有信心實現全年生豬產能基本恢復到接近常年的水平。為了推動生豬市場的恢復，政府頒布了一系列政策措施。與此同時，自動化屠宰設備和冷鏈物流的發展也在保障生豬產業鏈的順利運行。 [詳情]
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中國是一個大國，對吃的研究也最為透徹，各種制作手法、各種添加劑，所謂“嘗遍百草，自辨食糧”，毒奶粉、地溝油、瘦肉精、大皮鞋果凍、毒皮蛋、蘇丹紅、染色饅頭、人造雞蛋、毒大米、食品添加劑、毒豇豆、塑化劑等也都一一品嘗了。隨之而來的食品安全問題已經嚴重影響了人們的飲食健康。 [詳情]
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隨著消費水平的不斷升級，人民生活節奏的加快，速食食品種類中，凍干類速食食品受到不少消費者青睞，凍干技術將成為未來食品行業的發展新趨勢。[詳情]
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?經濟日報—伊利集團消費趨勢報告(乳制品)”中提出，我國低溫乳制品呈現出銷售區域分布不平衡的狀態，未來冷鏈建設仍需加快，這也對冷藏車等制冷設備提出了挑戰。[詳情]
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經過這段時間，國內食品安全監管程度有望更上一層樓。保障食品質量安全的過程中，食品包裝是非常重要的一環。技術的發展讓食品包裝變得更加多元化、個性化，同時，也讓其質量安全得到有效保障。未來，標準化、健康可溯源的食品包裝將成為行業發展新趨勢，這也將促進激光噴碼設備的發展。 [詳情]
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隨著實物共享平臺的出現，共享開始從純粹的無償分享、信息分享，走向以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權暫時轉移的“共享經濟”。在某重要會議上曾6次提到了“共享”，2次提到了“共享經濟”，彰顯了有關部門對于共享經濟這一新興業態的鼓勵和支持。近日，得益于“共享員工”用工模式的嘗試，某食品企業產能恢復超過75%，很好地緩解了人手不足問題，為產能恢復按下“快進鍵”。 [詳情]
