屠宰這個詞自帶血腥氣味,給人的印象里常常混雜著動物絕望的嚎叫以及遍地臟污。然而進入現代化后,在電擊設備、二氧化碳等的輔助下,禽畜悄無聲息地昏死過去;而在去皮設備、劈半開胸設備、懸掛輸送等屠宰設備的加持下,屠宰工廠也從臟污遍地變得整潔干凈。[詳情]
羅漢果干果生產經歷了柴火烘烤;空氣能熱泵烘干機、微波動態真空干燥機、真空冷凍干燥機等現代設備烘烤;去皮干燥等多個階段。隨著地方對該產業的大力扶持,羅漢果干果生產未來前景可期,我國干燥設備生產企業還需繼續加快設備創新步伐,推動羅漢果干燥產業深入發展[詳情]
筆者看到了一組圖片,孟加拉國沙爾法村,農民晾曬玉米。但是,在玉米的晾曬與烘干階段,需要人們照看,確保每30分鐘翻曬一次,可以說,自然晾曬玉米是一件費時費力的體力活。目前,市面上已研發出玉米烘干機,既提高了烘干效率,省時省力,又免受天氣的“臉色”,保證玉米的烘干質量。那么,一起來看看玉米烘干機的應用以及與其相關的問題吧! [詳情]
無論是像筆者常去的這家麻辣燙夫妻店,還是那些處于鬧市中人來人往的連鎖店,都可以看到麻辣燙爐的身影。麻辣燙爐品類多樣,按照不同加熱方式有燃氣麻辣燙爐、商用電磁煮面爐等,前者可用于街頭小巷,后者則更適合店面節約能源;按照可供煮面的數量來分,有雙頭、三頭、四頭、六頭等的區分,適用于不同人流量的店面進行選擇[詳情]
在制藥行業中,對于制藥設備、生產工藝、人員操作,都有一定的要求。因為任一一個細小的差錯都會影響產品的穩定與安全性。例如,制藥企業在生產中所需要的純水,必須依靠專業的實驗室純水機來制取,去除自然水中含有的雜質。[詳情]
天氣逐漸變冷,街邊的糖炒栗子逐漸開始增多,不時能夠看到有三五行人停駐,捧上一包栗子,讓香氣飄得愈發遠。要是嫌這不夠解饞,超市里、電商平臺上售賣的精制栗蓉、板栗汁、板栗粥、栗仁蛋糕、栗蓉點心、板栗膨化食品等足以讓你一飽口福。在板栗深加工品類日漸豐富的同時,推動板栗深加工的設備也慢慢增多。今天我們就來詳細說說板栗深加工生產過程中需要的去殼設備。[詳情]
近幾年,以自熱火鍋、自熱米飯、自熱米線、自熱煲仔飯等為代表的方便自加熱食品迅速成為一種備受歡迎的網紅食品,方便、便捷是自熱食品的關鍵詞之一,但同時也面臨各種問題,如存在營養均衡性差、安全性能不高等。[詳情]
最近有關學校食堂的衛生問題被頻頻曝光,安徽蕪湖先后有三家幼兒園被曝食品原材料存在霉變過期仍然被制作供給學生食用,河北的燕京理工學院也有學生拍到后廚里有工作人員用腳洗盤子的視頻……學校作為傳道授業解惑之地,食品安全問題為何頻發[詳情]
在《科學美國人》評選出的2018十大新興技術中,人造肉技術同人工智能、基因驅動技術、量子計算機算法等一同入選。據悉,該次評選標準包括會對社會和經濟帶來巨大效益,技術尚處于早期開發階段,但吸引了大量群體進行研究等。[詳情]
常常見到各種發酵食品,如酸奶、奶酪、豆干、豆豉、醋、醬油、米酒、酒水等等,其通過微生物利用自身的酶分解有機物形成發,適量吃一些發酵食物,能夠促進身體的吸收和腸胃的吸收。不過,發酵類食品對溫度、時間以及衛生條件等要求很高,專業的發酵設備能夠解決傳統發酵帶來的外部細菌、雜菌帶來的污染問題。那么,一起來看看發酵設備的應用以及與其相關的問題有哪些吧![詳情]
早些時候化妝品造假產業鏈被曝光,有記者計算得出化妝品產業造假利潤甚至高過毒品,無怪乎某些黑心商販要冒著被抓風險,投入巨額資金進行化妝品仿冒。在高利潤的驅使下,食品界的假李逵還真不少。而對這類假李逵的打壓,還需要社會各界共同努力。[詳情]
煲仔飯、湯面、包子、煎包、麻辣燙、烤餅、烤腸、燒烤等都是大家喜聞樂見的美食,時常我們能夠看到制作這些食品的設備,比如蒸包爐、煮面爐、煎包爐、烤餅爐,它們大都屬于廚房設備中的工程爐灶。那么,一起來看看工程爐灶的應用以及與其相關的問題都有哪些吧![詳情]
飲用酒、熟食及熟食制品、乳制品等想必是人們常消費的產品,其質量安全關系著消費者的切身利益。無論是生產加工中,還是市場流通中,保障食品、酒水飲食安全都少不了檢測,相關食品檢測儀器發揮著重要的作用。那么,一起看看食品、酒水有哪些檢測項目以及需要應用哪些檢測儀器吧![詳情]
噴霧干燥機是制藥設備行業中的重要產品,它既克服了物料不易貯藏的缺點,保留了物料的價值,又簡化了生產過程,避免了干燥過程中的粉塵困擾。筆者了解到,噴霧干燥機有多種類型,常見的類型有離心噴霧干燥機、壓力噴霧干燥機、氣流噴霧干燥機、中藥浸膏專用噴霧干燥機等。[詳情]
長期以來,中國制造以其低廉價格、高性價比對抗其他國家高新技術的沖擊。我國通過這些微薄利潤逐漸發展壯大,然而這種低成本的優勢已經不足以適應新時代的發展需要,進一步強大我國產業,推動經濟轉型需要創新力量。[詳情]